福源彩票_福源彩票手机版app_福源彩票注册登录
        河南永康机械制造有限公司
        当前位置:首页 > 新闻中心 > 新闻动态
        新闻动态
        酿酒设备的使用和工作原理

        更新时间:2016-08-02    点击次数:1860次

        白酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。
        生料酿造优质白酒,在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化(生料酿造是边发酵边糖化),而发酵容器用简单的胶桶、陶瓷缸、木桶等都可以,以下主要讲述蒸馏设备。
        在众多蒸馏设备中,无论传统设备还是新型设备,其原理都是一样的:
        酿酒设备
        完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同,分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程,习惯上统称为蒸馏)。
        把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾,生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分,剩余混合物中含有较多的难挥发组分,因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。
        生成的蒸气经冷凝而成液体。蒸馏的方法较多,主要有简单蒸馏和精馏等。
        在白酒生产中,将酒及其伴生的香味成分从固态发酵酒醅或液态发酵醪中分离浓缩,得到白酒所需要的含众多微量香味成分及酒精的单元操作称为节(或称为蒸馏),它属于简单蒸馏。
        白酒的蒸馏分固态发酵蒸馏法、液态发酵蒸馏法及固液结合串香蒸馏法多种。
        联系我们contact us

        热线:400-0777-858

        400-6146-858

        真:0373-5426858

        信:白酒设备 18638320963

        啤酒设备18568254858

        电话:0373-5426 858

        机:18237329555/

        15893819758/

        箱:1626666858@qq.com 1686666858@qq.com
        址:河南省新乡市凤泉区大块镇块村营